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Vendemmia 2010: flessione in quantità
Dai primi dati diffusi dalla Cia la vendemmia 2010 è segnata da una flessione del 30% nella quantità; uguale tendenza ma in minor percentuale a Cva.
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Maracuja Summer Club, Canicattì
Un angolo di verde poco distante dal centro storico dove poter trascorre serate estive all'insegna del divertimento e buona ristorazione.
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A CVA il primato del sud Italia
Weinwirtschaft pubblica i risultati delle degustazioni dei vini prodotti da Cantine sociali in Francia, Germania e Italia. CVA al top nel sud Italia.
Il 2010 sicuramente sarà un anno che rimarrà a lungo scolpito nella memoria dei 480 soci di Viticultori Associati Canicattì. Un altro prestigioso riconoscimento internazionale, infatti, si aggiunge a quelli già in bacheca, rinsaldando più che mai, alla vigilia della nuova annata (da pochi giorni è iniziata la vendemmia), quella svolta sulla ricerca della qualità... (Leggi)
L'azienda
Viticultori Associati Canicattì
Un progetto produttivo innovativo dal cuore antico, una Cantina sociale con 40 anni di storia alle spalle: Viticultori Associati Canicattì.
Un progetto produttivo innovativo dal cuore antico. Una Cantina sociale con 40 anni di storia alle spalle ma che guarda al futuro e alla modernità. Nel cuore di una Sicilia millenaria, dove il rapporto tra uomo e natura ha generato civiltà e storia, Viticultori Associati Canicattì, ha dato vita ad un nuovo progetto vitivinicolo fondato sulle peculiarità di un territorio... (Leggi)Parliamo di progetto, canicattì, cantina, territorio
CVA, vini e territori di Sicilia
CVA Viticultori Associati Canicatti, è impegnata a produrre vini di territorio in grado di esprimere l'anima di questa Sicilia antica eppure moderna.
Vigneti e territorio: un unicum produttivo complesso e variegato. 1000 ettari vitati, 480 soci conferitori, 60 contesti viticoli diversi. Dolci colline che non vanno oltre i 600 metri sul livello del mare, in piena fascia solare, caratterizzate da una congenita carenza d’acqua e da suoli fortemente condizionati dalla presenza di minerali (zolfo, potassio e calcio), fanno di queste terre un... (Leggi)Parliamo di vino, canicattì, viticoltura, territorio
Cantina e produzione
in Cantina le fasi di lavorazione e di affinamento vengono svolte con cura per una strategia di produzione centrata sulla qualità e sul territorio.
Cantina e produzione. Produrre vini di qualità e di territorio, abbracciando il mercato. Con lo stesso rigore produttivo con cui i soci conducono i loro vigneti, in Cantina tutte le fasi di lavorazione e di affinamento rispondono ad una strategia produttiva centrata sulla qualità e sul territorio. La dotazione strumentale e tecnologica delle linee di vinificazione dei bianchi e dei... (Leggi)Parliamo di qualità, vino, cantina, territorio, prodotti
Il Progetto di Taccia Caci
Ad Aragona, nella miniera di zolfo di Taccia-Caci, un progetto di Viticultori Associati Canicattì, per l'evoluzione e l'affinamento dei vini.
Il Progetto di Taccia Caci di Aragona - l’affinamento in Miniera. Enologia e turismo di qualità per scoprire l’anima della Sicilia mineraria. C’è un pezzo di storia di vita siciliana legata alla “Montagna d’Aragona”, in contrada Mintini, dove sorge Taccia-Caci, la miniera di zolfo gestita dalla famiglia di Luigi Pirandello e fonte d’ispirazione... (Leggi)Parliamo di affinamento, miniera, zolfo, vino, territorio
Staff e collaboratori
Lo staff e i collaboratori della Cantina Sociale Viticultori Associati Canicattì.
Giovanni Greco - Presidente Vincenzo Alfano Burruano - Vice presidente Tonino Guzzo - Enologo (Consulente esterno) Salvatore Messina - Direttore marketing Giuseppe Sferrazza - Direttore amministrativo Angelo Molito - Direttore tecnico ufficio stampa e comunicazione: Granvia Società & Comunicazione info@granviasc.it - www.granviasc.it - tel. 091 730.29.91 - fax 091 730.43.86... (Leggi)Parliamo di staff, collaboratori, vino, cantina